Hausgemachtes Dessert in 5 Minuten, das auf der Zunge zergeht! Kein Backofen und keine Gelatine erforderlich! 🍊🍋🥛

Zutaten

• 300 ml Milch
• Abrieb von 1 Zitrone
• 1 TL Vanillezucker
• Saft von 3 Orangen (ca. 300 ml)
• 2 Eigelb
• 20 g Zucker
• 50 g Maisstärke
• Saft von 1 Zitrone (ca. 30 ml)
• 80 g Kondensmilch
• 100 g Hüttenkäse
• 80 ml Schlagsahne
  Zubereitung

1. Milch mit Zitronenschale und Vanillezucker in einem Topf erhitzen. Abgießen.
2. Orangensaft, Eigelb, Zucker und Maisstärke hinzufügen. Gut verrühren und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren eindicken lassen. Abkühlen lassen.
3. Zitronensaft und Kondensmilch hinzufügen und zu einer glatten Creme verrühren.
4. Separat den Hüttenkäse mit der Schlagsahne verrühren und nach und nach zur Zitruscreme geben.
5. Die Mischung in Gläser oder Tassen füllen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
6. Vor dem Servieren mit etwas Kakao oder Zimt bestreuen, um eine aromatische Note zu erhalten.
   Ergebnis
   Ein leichtes, zartes und cremiges Dessert mit dem frischen Aroma von Zitrusfrüchten und der Geschmeidigkeit von Hüttenkäse. Es ist im Handumdrehen zubereitet und wird Sie vom ersten Löffel an begeistern! 😍