🌿🧀 Gesunde Blumenkohl-Käse-Puffer 🌿🧀
Zutaten (6–8 Puffer):2 Tassen gekochter und fein pürierter Blumenkohl2 Eier1/2 Tasse geriebener fettarmer Käse (z. B. Mozzarella oder Manchego)1/4 Tasse gemahlene Haferflocken2 EL frische Petersilie1 […]
Zutaten (6–8 Puffer):2 Tassen gekochter und fein pürierter Blumenkohl2 Eier1/2 Tasse geriebener fettarmer Käse (z. B. Mozzarella oder Manchego)1/4 Tasse gemahlene Haferflocken2 EL frische Petersilie1 […]
Zutaten:1 Knolle KnoblauchSalz und Pfeffer1 kleiner Butternut-Kürbis (ca. 800 g)2 EL Olivenöl1 EL Zitronensaft1 Prise Paprikapulver oder Kreuzkümmel (optional)1 EL Frischkäse oder Naturjoghurt (optional, für […]
Zutaten:2–3 Packungen Maria-Kekse (ca. 300–450 g, je nach Größe der Form)1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 395 g)1 Dose ungesüßte Kondensmilch (ca. 360 ml) oder 240 […]
Es ist ein weit verbreiteter Irrglaube, dass man ab 70 Jahren beim Ei stehen bleiben muss, um die Muskelmasse zu erhalten. Während das Ei eine […]
Die Schilddrüse ist das „Kraftwerk“ unseres Körpers. Wenn sie aus dem Takt gerät, fühlen wir uns müde, frieren schnell oder bemerken Veränderungen an Haut und […]
Zutaten:Für den Briocheteig:500 g Mehl80 g Zucker10 g Salz20 g frische Backhefe (oder 8 g Trockenhefe)200 ml lauwarme Milch2 Eier100 g weiche ButterFür die Füllung:500 […]
Zutaten: Für 4 StückFür den Teig:1 kg Mehl50 g frische Hefe oder 10 g Trockenhefe300 ml Milch (ca.)180 g Zucker150 g Butter oder Öl4 EierVanilleextraktAbrieb […]
Zutaten:Für den Kartoffelboden:500 g Kartoffeln1 Ei2 EL geriebener KäseSalz und Pfeffer nach Geschmack1 EL Butter (optional)Für die Spinat-Käse-Füllung:500 g frischer Spinat (alternativ: Tiefkühlspinat, gut abgetropft)200 […]
Die Kombination aus knackigem Brokkoli, süßen Äpfeln, knackigen Walnüssen und der spritzigen Note der Cranberries macht diesen Salat gesund und lecker. 🌿🛒 Zutaten (für 4 […]