22.04.2026

Riesiger Marmorkuchen 🌀🍰

Від andriiv ivan

Zutaten (22–24 cm Form):
3 Eier
1 Tasse Zucker
1 Prise Salz
¾ Tasse Öl
¾ Tasse Milch
2 Tassen Mehl
8 g Backpulver
2 EL Kakaopulver

Zubereitung: Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen und die Form einfetten.
Eier, Zucker und Salz in einer Schüssel schaumig schlagen.
Öl und Milch hinzufügen und gut verrühren.
Mehl und Backpulver unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Teig in zwei gleich große Portionen teilen.
Kakaopulver in eine der Portionen einrühren.
Eier abwechselnd löffelweise in die Form geben, um einen Marmoreffekt zu erzielen.
Mit einem Zahnstocher spiralförmige Muster einziehen.
35–45 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Vor dem Stürzen abkühlen lassen.

Zubereitungszeit: 15 Min.
Backzeit: 35–45 Min.
Portionen: 8–10