Eingewickelte Kartoffeln mit Speck: die originelle und leckere Mahlzeit

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Zutaten:Kartoffeln 600 gSalzKochendes WasserParmesan 50 gschwarzer PfefferSemmelbröselOlivenölFrischer Speck (dünne Scheiben) 350 g

Richtungen:1. Schneiden Sie die Kartoffeln in Spalten und geben Sie sie in eine Schüssel mit Salz und kochendem Wasser. 30 Minuten abdecken.2. Parmesan, Pfeffer und Semmelbrösel vermischen-3. Die Kartoffeln mit Öl würzen und in den Semmelbröseln wälzen.4. Die Speckscheiben um die Kartoffeln wickeln.5. 40 Minuten bei 180 Grad backen.