06.01.2024
Gebackenes Hähnchen und Kartoffeln: das Rezept für die Zubereitung einer leckeren und vollständigen Mahlzeit
veröffentlicht am
14. Mai 2020 um 11:14Zutaten:1 kg Hähnchenschenkel2 Teelöffel süßer Paprika1 Teelöffel scharfes Paprikapulver2 Teelöffel SalzÖlZitronensaftKnoblauch1 kg KartoffelnRosmarinKirschtomaten nach Geschmack1 ZwiebelRichtungen:Die Hähnchenschenkel in eine Schüssel geben, dann Paprika, Salz, Öl, Zitronensaft und Knoblauch hinzufügen. 30 Minuten marinieren lassen.Die Kartoffeln in einer Pfanne anrichten, Hähnchen, Rosmarin, Öl, Kirschtomaten und Zwiebeln hinzufügen. Mit Alufolie abdecken und bei 180 °C 25 Minuten backen, die Alufolie entfernen und weitere 20 Minuten ruhen lassen.