Umgedrehter Apfelkuchen: das ASMR-Rezept, in das Sie sich verlieben werden!

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ZUTATEN
3 ​​Äpfel, in Spalten geschnitten Für den Teig:150 g (3/4 Tasse) Zucker 220g Butter 340 g (1 Tasse) Honig 180 ml (3/4 Tasse) Buttermilch 3 Eier 1 TL Vanilleextrakt 300 g (2 1/2 Tassen) Mehl 2 TL Salz 1 TL Zimt1 TL Muskatnuss10g BackpulverFür das Karamell: 100 g (1/2 Tasse) Zucker3 EL Wasser 

METHODE
1. In die Pfanne Zucker und Wasser geben, bei mittlerer Hitze kochen, bis Karamell entsteht, und die Äpfel mit vorbereitetem Karamell belegen. 2. In einer anderen Pfanne Butter 6 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, mit Honig, Buttermilch, Eiern, Zucker und Vanilleextrakt vermischen, Mehl, Backpulver, Zimt und Muskatnuss hineinsieben, und Salz hinzufügen. Auf die Äpfel und das Karamell gießen.3. 1 Stunde bei 170 °C (340 °F) backen. 15 Minuten abkühlen lassen und serviere