Blueberry Jam Eiscreme Rezept
Zutaten für Blueberry Jam Eiscreme
- 500 ml Schlagsahne (33% Fett)
- 170 g Blaubeermarmelade
Benötigtes Zubehör
- Eine Auflaufform oder ein Behälter (25 x 18 cm)
- Mixer oder Schneebesen
Zubereitung der Blueberry Jam Eiscreme
- Schlagsahne vorbereiten
Gießen Sie die Schlagsahne in eine große Schüssel und schlagen Sie sie mit einem Mixer oder Schneebesen, bis steife Spitzen entstehen. Seien Sie vorsichtig, dass Sie die Sahne nicht zu lange schlagen, da sie sonst zu Butter wird. - Blaubeermarmelade hinzufügen
Geben Sie die Blaubeermarmelade in die geschlagene Sahne und mischen Sie beides vorsichtig mit einem Spatel, bis die Marmelade gleichmäßig verteilt ist. Dies gibt der Mischung eine zarte lila Farbe und einen fruchtigen Geschmack. - In den Behälter füllen
Gießen Sie die fertige Mischung in die vorbereitete Form. Glätten Sie die Oberfläche mit einem Spatel, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten. Wenn gewünscht, können Sie mit einem Löffel kunstvolle Wirbel oder Muster auf der Oberfläche erzeugen. - Einfrieren
Stellen Sie die Form in den Gefrierschrank und lassen Sie die Eiscreme mindestens 4 Stunden oder bis sie vollständig gefroren ist, fest werden. - Servieren und Genießen
Sobald das Eis fest ist, können Sie es in Schalen oder Waffeln servieren. Genießen Sie die cremige, hausgemachte Blueberry Jam Eiscreme!
Nährwertangaben (pro Portion)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 250 kcal |
| Eiweiß | 2 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| Fett | 21 g |
| Gesättigte Fette | 13 g |
| Cholesterin | 70 mg |
| Natrium | 20 mg |
| Zucker | 12 g |
Tipps für den Erfolg
- Verwenden Sie hochwertige Zutaten: Hochwertige Blaubeermarmelade und Sahne sorgen für einen noch besseren Geschmack und eine bessere Textur.
- Nicht zu kräftig rühren: Wenn Sie die Marmelade unter die Sahne heben, tun Sie dies vorsichtig, damit die luftige Konsistenz erhalten bleibt.
- Lagerung: Bewahren Sie Reste der Eiscreme in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach auf, wo sie bis zu einer Woche frisch bleibt.
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Fazit
Mit nur zwei Hauptzutaten und wenigen einfachen Schritten können Sie ein leckeres und fruchtiges Dessert genießen. Ideal für heiße Sommertage oder wann immer Sie eine süße Erfrischung brauchen. Probieren Sie dieses einfache Rezept für Blaubeermarmelade-Eiscreme und überzeugen Sie sich selbst von der einfachen Zubereitung und dem großartigen Geschmack!
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