5-Tassen-Kuchen ❗️ Den werdet ihr jeden Tag backen wollen! Schnelles und einfaches Rezept 🍰🥄💛

Zutaten:

• 3 Eier
• 1 Prise Salz
• 1 wenig Vanille
• 1 Tasse Zucker
• 3/4 ​​Tasse Öl
• 1 Tasse Milch
• 2 Tassen Mehl
• 1 Esslöffel Backpulver
• 3 Esslöffel Mehl (für den Belag beiseite stellen)
• 2 Esslöffel Butter
• 2 Esslöffel Zucker
• 2 Esslöffel gehackte Walnüsse
• Himbeermarmelade
  Form:
• 24 cm Form
  Zubereitung:

1. Die 3 Eier mit einer Prise Salz, etwas Vanille, 1 Tasse Zucker, dem Öl und der Milch verrühren.
2. Die 2 Tassen Mehl und das Backpulver hinzufügen.
3. Das Mehl in zwei Hälften über die Masse sieben.
4. Für den Belag die 3 Esslöffel Mehl mit Butter, Zucker und gehackten Walnüssen vermischen.
5. Die Mischung in die 24 cm (9,5 Zoll) große Auflaufform geben, mit der Himbeermarmelade bestreichen und anschließend den Belag darauf verteilen.
6. Bei 180 °C (350 °F) 30–35 Minuten backen.