Nur Mehl, Zucker und 3 Eier! 🍰🥚🍩

Zutaten:

• 3 Eier
• 280 g Mehl (Typ “00”)
• 250 g Zucker + 1 Esslöffel Zucker
  Zubereitung:
  Teigzubereitung:

1. Eier mit 250 g Zucker in einer großen Schüssel 10–15 Minuten schaumig schlagen.
2. Mehl nach und nach hinzufügen und dabei vorsichtig von oben nach unten verrühren, damit die Masse nicht zerfällt.
   Donuts formen:
3. Aus dem entstandenen Teig ca. 12 Donuts formen.
4. 1 Esslöffel Zucker zum Teig geben, damit er glänzt und sich leichter verarbeiten lässt.
5. Die Donuts in die gewünschte Form bringen, für dieses Rezept am besten länglich.
   Zubereitung:
6. Backofen auf 190 °C vorheizen.
7. Die Süßigkeiten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
8. 12–14 Minuten backen oder bis sie goldbraun und gleichmäßig durchgebacken sind.
   Vielen Dank für deine Unterstützung! 🌟😊 Vergiss nicht, das Dessert auf einer Skala von 1 bis 10 zu bewerten. Guten Appetit!