04.11.2025

Der berühmte Kuchen, der die Welt im Sturm erobert! Alle suchen nach diesem Rezept! 😍

Від andriiv ivan

Zutaten:

  • 100 ml warme Milch
  • 10 g Hefe
  • 2 Eier
  • 10 g Vanillezucker
  • 2 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Mehl
  • 50 g Butter

Für den Belag:

  • 50 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 75 g Butter
  • 200 ml Sahne

Zubereitung:

  1. 100 ml warme Milch mit 10 g Hefe in einer Schüssel verrühren. Einige Minuten ruhen lassen.
  2. 2 Eier, 10 g Vanillezucker, 2 EL Zucker und eine Prise Salz hinzufügen. Gut verrühren.
  3. 250 g Mehl und 50 g geschmolzene Butter hinzufügen. Zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Den Teig abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
  5. Den Teig in eine 27 x 18 cm große Backform geben und weitere 15 Minuten ruhen lassen.
  6. Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen. Den Teig 25 Minuten backen.
  7. In der Zwischenzeit den Belag zubereiten: 50 g Mehl, 100 g Zucker, 75 g geschmolzene Butter und 200 ml Sahne verrühren.
  8. Nach 25 Minuten Backzeit den Belag auf den Kuchen geben und weitere 8 Minuten backen.
  9. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Guten Appetit! 😋