31.01.2026

Hausgemachte Chicken Nuggets 😋

Від andriiv ivan

Zutaten:
500 g Hähnchenbrust
1 Ei
1 Tasse Paniermehl
1/2 Tasse Mehl
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1/2 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Zwiebelpulver
Öl zum Frittieren
Zubereitung:

  1. Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in einer Küchenmaschine fein hacken.
  2. Das gehackte Hähnchenfleisch in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen.
  3. Aus der Masse kleine Bällchen oder Nuggets formen.
  4. Das Ei in einer Schüssel verquirlen und in ein separates Gefäß geben.
  5. Mehl und Paniermehl in ein anderes Gefäß geben.
  6. Die Nuggets zuerst im Mehl, dann im verquirlten Ei und schließlich im Paniermehl wälzen. 7. Erhitzen Sie ausreichend Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
  7. Braten Sie die Nuggets 3–4 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  8. Legen Sie sie auf Küchenpapier, um überschüssiges Öl aufzusaugen.
  9. Servieren Sie die Nuggets mit Ihrer Lieblingssauce. Guten Appetit!