Torta di biscotti: golosa e irresistibile!

Ogni boccone sarà il paradiso!

INGREDIENTI
400 g (3 ¼ di tazza) di farina per tutti gli usi;
5 g (1 cucchiaino) di lievito in polvere;
150 g (¾ di tazza) di zucchero;
150 g (⅔ tazza) di burro, a cubetti;
2 uova;
1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
400 g (1 tazza) di crema di nocciole;
150 g (1 tazza) di gocce di cioccolato.
METODO
Preriscalda il forno a 180°C/350°F.
Unire la farina per tutti gli usi con il burro, lo zucchero, le uova, l’estratto di vaniglia, il lievito e le gocce di cioccolato fino a formare l’impasto dei biscotti.
Distribuire ⅔ dell’impasto per biscotti sul fondo di una teglia rotonda ricoperta di carta da forno.
Versare la crema di nocciole e stenderla uniformemente.
Completare con altra pasta per biscotti.
Cuocere per 30 minuti e lasciare raffreddare prima di affettare.