Kirschtomaten-Tarte-Tatin: die perfekte Idee für eine leckere Vorspeise, die im Handumdrehen fertig ist

ZUTATEN
260 g Kirschtomaten
1 Rolle Blätterteig
80 g (6 EL) Zucker
Mozzarella
-Basilikum

ZUBEREITUNG

1. Die Kirschtomaten halbieren und beiseite stellen.
2. Rollen Sie den Blätterteig auf dem Schneidebrett aus und formen Sie mit der Kreisform Kreise.
3. Auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech die 6 Kreise Zucker legen. Die Kirschtomaten darauflegen (ca. 7 halbe Kreise) und mit dem Blätterteigkreis schließen.
4. Die Törtchen mit dem Messer einstechen und in den Ofen schieben. 20 Minuten bei 190 °C/374 °F backen.
5. Mit Mozzarella und Basilikum dekorieren und servieren.