Gefüllte Mini-Pfannkuchen: So lecker machen Sie sie ganz einfach

Zutaten:
2 Eier
2 Eieralben
30 Gramm Zucker
ein halbes Päckchen Backpulver
170 Gramm Mehl 00
200 ml Milch
1 Prise Salz
Pralinen

Richtungen:

1. Das Eiweiß steif schlagen.
2. Eier mit Zucker, Milch, Mehl, Hefe und Salz verrühren.
3. Mischen Sie alles gut und bereiten Sie Ihre Pfannkuchen zu, indem Sie sie mit einem Stück Schokolade füllen.
4. Mit Puderzucker servieren.