Hören Sie auf, Avocados zu kaufen. So züchten Sie zu Hause einen Avocadobaum in einem kleinen Topf.
Avocado ist eines der jüngsten Grundnahrungsmittel der modernen gesunden Ernährung. Die köstliche Schüssel Guacamole könnte Ihr nächster Lieblingssnack sein, und Sie werden wegen der Anwesenheit dieser gesunden Frucht kein schlechtes Gewissen haben.
Die vielen Vorteile von Avocados haben die gesundheitsbewusste Gemeinschaft überzeugt. Diese Frucht ist reich an essentiellen Vitaminen wie Vitamin B5, B6, C, K, E, Kalium usw. Avocados sind außerdem eine großartige Ballaststoffquelle und sollen eine herzgesunde Fettsäure enthalten, die der in Olivenöl ähnelt.
Aufgrund ihrer Vielseitigkeit in der Küche erfreut sich die Avocado immer größerer Beliebtheit. Sie können problemlos in alle Gerichte eingearbeitet werden, um die Farbe zu verstärken oder eine weniger gesunde Option zu ersetzen, ohne den Geschmack des Lebensmittels zu verändern.
Wir erklären Ihnen, wie Sie in wenigen einfachen Schritten Ihre eigenen Avocados anbauen, ohne dass Sie einen großen Garten benötigen.
1. Den Avocadokern keimen lassen
Nehmen Sie Ihren Avocadokern und stecken Sie drei Zahnstocher hinein. Stellen Sie sicher, dass sie ungefähr in der Mitte und im gleichen Abstand platziert sind. Die Zahnstocher müssen stark und identisch sein, damit der Kern hängen bleibt.
Als nächstes legen Sie den Avocadokern in eine Tasse Wasser, sodass sein rundes Ende 2 cm tief in Wasser eingetaucht ist. Verwenden Sie die Zahnstocher wie im Bild oben gezeigt.
Lassen Sie die Kerne zwei bis sechs Wochen lang an einem warmen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung einweichen.
Während dieser Zeit sollten Sie sehen, wie die Wurzeln und der Stängel wachsen. Wenn der Stiel 15 cm lang ist, schneiden Sie ihn auf 7 cm ab. Lassen Sie die Wurzeln dicker werden und die Blätter wachsen.
2. Es ist Zeit zu pflanzen
Füllen Sie einen Topf mit 25 cm Durchmesser mit nährstoffreicher Erde. Pflanzen Sie das Korn in ein kleines Loch in der Mitte des Topfes und achten Sie darauf, dass die Wurzeln im Boden liegen und die Hälfte des Korns frei ist. Für eine gute Drainage können Sie einen Tontopf mit einem Loch im Boden verwenden.
Halten Sie den Boden feucht, ohne ihn zu übersättigen, und achten Sie darauf, Ihre Steine großzügig und regelmäßig zu gießen. Wenn die Blätter anfangen, gelb zu werden oder zu welken, lassen Sie das Loch eine Weile trocknen und gießen Sie dann in kleineren Mengen weiter. Wenn die Blätter braun werden und austrocknen, gießen Sie Ihre Avocado wahrscheinlich nicht ausreichend. Stellen Sie den Topf in einen Behälter und gießen Sie ihn, bis der Behälter voll ist. Lassen Sie ihn dann mindestens eine Viertelstunde lang so stehen, um sicherzustellen, dass Ihre Pflanze vollständig entleert ist.
3. Genießen Sie Ihren eigenen Avocadobaum!
Du hast es geschafft! Bewässern Sie Ihren Avocadobaum weiter und Sie sollten bemerken, dass sich Früchte zu bilden beginnen, auch wenn es einige Zeit dauern wird.