Wurst-Blätterteig: eine im Handumdrehen fertige Delikatesse!

Sausage Puffs sind ein schneller und leckerer Snack für die Tage, an denen Sie einen kleinen Snack brauchen. Die Wurst ist in einen knusprigen, goldenen Blätterteig eingewickelt, wodurch die perfekte Mischung aus Aromen und Texturen entsteht. Sie können heiß oder kalt serviert werden und eignen sich perfekt für Picknicks, Partys und Mahlzeiten unterwegs.

Zutaten

• 1 Rolle Mürbeteig
• 150 g (3/4 Tasse) Frischkäse
• 430g Wurst
• 1 Eigelb
• Schwarze Sesamsamen

Vorbereitung

1. Teilen Sie den Mürbeteig in drei gleiche Teile. Mit dem Schneebesen verteilt der Sahnebeutel den Frischkäse auf jedem Teil des Teigs und fügt die Wurst hinzu, indem er sie mit den Händen andrückt.
2. Jedes Teigstück aufrollen und in kleine Stücke (ca. 3,5 cm) schneiden. Schneiden Sie jeden kleinen Blätterteig mit dem Messer oben ab. Mit Eigelb bestreichen und den schwarzen Sesam darüber geben.
3. 20 Minuten bei 200 °C/392 °F backen.