Kartoffel-Sonnenblumen: ein einzigartiges Gericht für besondere Anlässe!

ZUTATEN :
12-14 Kartoffeln
250 ml (1 Tasse) Sahne
50 g (1/5 Tasse) geschmolzene Butter
1 Runde Brie
20 g (1/4 Tasse) Parmesankäse
1/2 TL. Salz
1/2 TL. schwarzer Pfeffer

VORBEREITUNG:
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, in einer Schüssel Sahne, zerlassene Butter, Parmesan, Salz und Pfeffer vermischen.
Über die Kartoffeln gießen, in die Pfanne geben und 80 Minuten bei 150 °C (300 °F) backen.
Den Brie in die Mitte legen und weitere 20 Minuten bei 180 °C (350 °F) garen.