Kartoffelsalat: das schnelle und einfache Rezep

Zutaten:
500 g neue Kartoffeln
4 Radieschen
1 kleine rote Zwiebel
40 g Gurken
Petersilie
20 ml Olivenöl
1 TL Senf
2 EL Mayonnaise
Ein halber Zitronensaft

Richtungen:

1. Kartoffeln in Salzwasser etwa 15 Minuten kochen.
2. Zwiebeln und Radieschen in dünne Scheiben schneiden.
3. Wenn Sie fertig sind, schneiden Sie die Kartoffeln in zwei Teile.
4. In einer Schüssel Olivenöl, Senf, Mayonnaise, Zitronensaft, Salz, Pfeffer vermischen.
5. Mischen Sie das Gemüse und fügen Sie auch gehackte Gurken hinzu.
6. Verwenden Sie die zuvor zubereitete Soße und fügen Sie ein Gewürz hinzu.
7. Mit etwas frischer Petersilie garnieren.