Gebackene pikante Kartoffel: So werden sie knusprig und lecker

Zutaten:
3 Kartoffeln
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel scharfer Pfeffer
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Thymian
4 Esslöffel Olivenöl
Geriebener Käse

Zubereitung:
Alle Gewürze in einer Schüssel vermischen. Dann waschen Sie die Kartoffeln gut und schneiden sie in Keile.
Diese in eine Schüssel geben und mit Öl, Käse und Gewürzen vermischen.
Auf ein Backblech legen und bei 200°F 45 Minuten lang backen.