31.12.2025
Flan im Becher fürs Büro
Ich verwende eine fertige Flanmischung, füge aber noch Frischkäse hinzu. In den Mixer gebe ich:
1 Packung Frischkäse
1 Packung Flanmischung
1 kleine Dose gezuckerte Kondensmilch
5 Esslöffel Gelatine
Und einen Spritzer Vanilleextrakt.
Man kann auch ein paar Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe dazugeben.
Diese Menge reicht für 1,5 Liter Milch.
Und unten in den Becher gebe ich Cajeta (karamellisierte Milch) – und es schmeckt einfach himmlisch!
Ich hoffe, das hilft. Liebe Grüße.