Knuspriges Hähnchen: das leckere und einfache Rezept zum Ausprobieren

Zutaten:
700 g Hähnchenbrust
Schwarzer Pfeffer
Salz
3 Eier
Geräucherte Paprika
Knoblauchpulver
Getrockneter Dill
2 EL Mehl
100 g Semmelbrösel

Richtungen:

1. Schneiden Sie das Fleisch in Scheiben und drücken Sie es mit einem Fleischklopfer flach.
2. Anschließend mit Pfeffer und Salz würzen.
3. Die Eier verquirlen und Paprika, Knoblauchpulver und Dill hinzufügen.
4. Nun das Mehl unterrühren.
5. Hähnchenscheiben in Eier und Mehl tauchen und mit Semmelbröseln bestreichen.
6. In heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.