28.06.2026
Traditionelle Vanille‑Muffins – wie bei Oma!
🧁 Traditionelle Vanille‑Muffins – wie bei Oma!
Wenn der Duft von Vanille durch die Küche zieht, weiß man: Es wird gemütlich.
Diese Muffins sind einfach, klassisch und unwiderstehlich – genau das, was man an einem Sonntagmorgen braucht.
✨ Zutaten für 12 Stück
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver (11 g)
- 120 ml Milch
- 100 g geschmolzene Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Päckchen Vanillezucker (optional)
🍯 Zubereitung
- Backofen auf 180 °C Ober‑/Unterhitze vorheizen.
- Eier mit Zucker cremig schlagen, Butter und Milch hinzufügen.
- Mehl, Salz und Backpulver mischen und unterrühren.
- Vanilleextrakt dazugeben – der Duft ist einfach magisch!
- Teig in Muffinformen füllen und ca. 20 Minuten goldbraun backen.
💬 Kleine Geheimnisse für große Wirkung
Diese Muffins sind perfekt für spontane Gäste oder als süßer Snack zum Kaffee.
Wer mag, kann sie mit etwas Puderzucker bestäuben oder mit Früchten dekorieren – aber ehrlich gesagt: pur schmecken sie am besten.
❤️ Warum du sie lieben wirst
Weil sie dich an Kindheit erinnern.
Weil sie schnell gemacht sind.
Und weil sie jedes Herz erobern – ganz ohne viel Aufwand.