Mascarpone- und Schokoladenkekse: Das sind die weichsten und leckersten Kekse, die Sie jemals probieren werden!

ZUTATEN
2 Eier
Salz
180g Zucker
120g Butter
200g Mascarpone-Käse
420g Mehl
Schokolade
gehackte Mandeln
MODE

1. Eier und Salz verquirlen, Zucker hinzufügen.
2. Geben Sie die weiche Butter und den Mascarpone-Käse hinzu.
3. Nach und nach das Mehl hinzufügen. Ihr Teig sollte weich sein.
4. 15 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen und dann die Kekse mit einem Spritzbeutel zubereiten.
5. 15 Minuten bei 180 °C garen.
6. Abkühlen lassen und mit gehackten Mandeln bestreuen.