06.04.2024
Zucchini-Feta-Kuchen: das einfache Rezept für eine köstliche Mahlzeit
Zutaten:
Zucchini
200 g Feta-Käse
Pflanzenöl
400 g Filoteig
50 g geschmolzene Butter
3 Eier
200 ml Milch
Salz und schwarzer Pfeffer
Richtungen:
- Zucchini und Feta in Scheiben schneiden.
- Eier, Milch, Salz und Pfeffer verrühren.
- Filoteig in ein gefettetes Blech legen.
- Dann zwischendurch Zucchini und Feta dazugeben.
- Geschmolzene Butter und die Ei-Milch-Mischung darübergießen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180° 40-50 Minuten backen.