Orangenkekse ohne Butter

Zutaten:
Für 24 Kekse
300/310 g Mehl
85 g Zucker
1 Ei
40 ml Orangensaft
60 ml Öl
1/2 Päckchen Backpulver (ein Teelöffel)
geriebene Orangenschale

Vorbereitung:

1. In einer Schüssel Zucker und Orangenschale vermischen.
2. Anschließend Ei, Saft und Öl hinzufügen.
3. Mehl und Backpulver hinzufügen. Mehl und Backpulver hinzufügen.
4. Den Teig ausrollen, Kekse formen und bei 200° 20 Minuten backen.