Tiramisu-Becher: das schnelle und einfache Tiramisu-Rezept

Dieses Rezept für Tiramisu-Tassen ist schnell und einfach zuzubereiten, mit Schichten aus kaffeegetränkten Keksen, weicher Mascarpone-Creme und bitterem Kakao für einen Hauch intensiven Geschmacks. Perfekt für ein beeindruckendes Dessert und köstlich für jeden Anlass.

Zutaten

• Milch: 500 ml (2 Tassen)
• Mehl: 100 g (4/5 Tasse)
• Zucker: 50 g (1/4 Tasse)
• Eigelb: 2
• Vanille: 10 g
• Crema-Fix: 10 g
• Frischkäse: 200 g (1 Tasse)
• Damenfinger: 200 g (7 Unzen)
• Wasser: 400 ml (1 2/3 Tassen)
• Instantkaffee: 5 g (1 Esslöffel)
• Zucker: 4 g (1 Teelöffel)
• zur Dekoration
• Kakao
• Kaffeebohnen

Vorbereitung

1. Für die Sahne: Eigelb und Zucker in eine Schüssel geben und verrühren. Das Mehl hinzufügen und erneut schlagen. Etwas Milch einfüllen und verrühren.
2. Die restliche Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
3. Die Eigelbmischung und die Vanille hinzufügen.
4. Mischen, bis es dick wird. Abkühlen lassen. Die Kochsahne aufschlagen und hinzufügen. Den Frischkäse dazugeben und cremig schlagen.
5. Für die Soße: Wasser, Instantkaffee und Zucker in eine Schüssel geben und verrühren.
6. Tauchen Sie die Löffelbiskuits in den Kaffee. Die eingeweichten Kekse in den Gläsern anrichten und die Hälfte der Sahne hinzufügen.
7. Fügen Sie weitere Löffelbiskuits hinzu. Eine weitere Hälfte der Sahne hinzufügen.
8. Mit Kakao bestreuen. Mit Kaffeebohnen dekorieren.