18.05.2023

Selbstgemachte Pfannkuchen: das einfache Rezept, um sie perfekt zu machen

Від Andriiv Sasha

Zutaten:
300 ml warmes Wasser
300 ml warme Milch
1 Ei
1 Esslöffel Honig
8 g Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Esslöffel Trockenhefe
125 g Grießmehl
300 g Mehl
1 TL Backpulver

Richtungen:

  1. In einer Schüssel Wasser, Milch, Ei, Honig, Vanillezucker und Salz vermischen.
  2. Anschließend Hefe, Grießmehl, Mehl und Backpulver hinzufügen.
  3. Eine homogene Mischung herstellen, ebenfalls mit einem Stabmixer.
  4. Lassen Sie es eine Stunde lang ruhen.
  5. Anschließend die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne backen.