Weißer Käsekuchen: das köstliche Dessert zum Sterben

Zutaten:
190 g Zucker
100 g Butter
10 g Vanillezucker
5 Eier
1 kg Ricotta
1 Zitronenschale
25 g Maisstärke
200 g Sahne
1-2 Esslöffel Puderzucker

Richtungen:

1. Den Zucker mit der Butter vermischen.
2. Anschließend Vanillezucker, Eier, Ricotta, Zitronenschale und Maisstärke hinzufügen.
3. Die Masse in eine Form füllen und bei 150° 60/70 Minuten backen.
4. Schlagen Sie die Sahne mit dem Puderzucker auf.
5. Den Käsekuchen abdecken und dekorieren.