Kokos-Erdbeer-Trüffel: das Rezept für ein No-Bake-Dessert

Zutaten:

• MASCARPONE 125 g (1/2 Tasse)
• ZUCKER 40 g (1/4 Tasse)
• Kokosmehl 80 g (3/4 Tasse)
• Vanillezucker 8 g (2 Teelöffel)
• Erdbeeren 125 g ZU

BESCHICHTUNG:

• KOKOSNUSSMEHL 125 g

Anweisungen:

• Schritt 1
  Mascarpone, Zucker, Kokosmehl und Vanillezucker in eine Schüssel geben.
• Schritt 2
  Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
• Schritt 3
  Schneiden Sie die Erdbeeren in kleine Stücke.
• Schritt 4
  Übertragen Sie sie auf den Teig.
• Schritt 5
  Alles vermischen, bis alles gut vermischt ist.
• Schritt 6
  Mit den Händen Kugeln formen.
• Schritt 7
  Jede Kugel mit Kokosmehl bedecken.
• Schritt 8
  Die Kugeln für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen und servieren.