Baileys Chocolate Cream Pie: das erstaunliche Rezept für ein unglaublich cremiges Dessert
Zutaten
Für die Kruste
Oreo-Krümel
2 Tassen
geschmolzene Butter
4 EL
für die Füllung
Frischkäse bei Zimmertemperatur
16 Unzen
Zucker
1/2 Tasse
Baileys Irish Cream Likör
1/4 Tasse
reiner Vanilleextrakt
1/2 TL
halbsüße Schokoladenstückchen, geschmolzen
3/4 Tasse
Ungesüßtes Kakaopulver
2 EL
schwere Schlagsahne, kalt
1 Tasse
Puderzucker
1/2 Tasse
gehackte Oreos
1 Tasse
für den Belag
schwere Schlagsahne, kalt
3/4 Tasse
Puderzucker
1/2 Tasse
Baileys Irish Cream Likör
2 EL
Die seidige, cremige Schokoladen-Sahne-Torte von Baileys ist das phänomenal schmeckende Dessert, das Sie für Ihr nächstes Treffen mit Freunden und Familie zubereiten müssen. Es ist ein herrlicher Kuchen, der Sie mit Sicherheit beeindrucken wird. Dieses atemberaubende Dessert hat dank der Kombination aus Schokolade und Baileys Irish Cream Likör einen reichhaltigen schokoladigen, saftigen Geschmack .
Die dekadente Füllung wird über eine Oreo-Krümelkruste und eine Schicht gehackter Oreos in der Mitte des Kuchens geschichtet, was die perfekte Ergänzung zu dieser glatten , köstlichen Cremefüllung bildet. Was diesen irischen Sahne-Schokoladenkuchen wirklich auf die nächste Stufe hebt, ist die Baileys-Schlagsahne , mit der er dekoriert wird. Wenn Sie ein Fan von Schokolade oder Baileys sind, werden Sie diesem Dessert nicht widerstehen können!
Zutaten für Baileys Schokoladencremetorte
Baileys Schokoladencremetorte erfordert viele der gleichen Zutaten wie Ihre klassischen Cremetorten. Für die Kruste zerkleinerte Oreos mit zerlassener Butter vermengen. Sie benötigen kräftige Schlagsahne und Frischkäse, um der Füllung ihre seidige, cremige Textur zu verleihen.
Baileys, Schokolade und Kakaopulver verleihen dem Kuchen seinen charakteristischen Geschmack, während Oreos für eine schöne Textur sorgen. Für die Schlagsahne, mit der Sie den Kuchen dekorieren, benötigen Sie lediglich Baileys, kräftige Schlagsahne und etwas Puderzucker zum Süßen. Lecker!
Wie man Baileys Schokoladen-Sahne-Torte macht
Egal, ob Sie ein Profi im Kuchenbacken sind oder sich noch nie in Ihrem Leben mit der Zubereitung von Desserts beschäftigt haben, es ist ganz einfach, hausgemachte Baileys-Schokoladencremetorte zuzubereiten. Zunächst müssen Sie die Kruste blind backen. Die Oreos mit zerlassener Butter vermischen und die Mischung in eine Kuchenform drücken. Backen Sie die Kruste 8 bis 10 Minuten lang bei 325 °F und lassen Sie sie dann abkühlen.
Während der Kuchen abkühlt, schlagen Sie den Frischkäse und den Zucker in einer großen Schüssel, bis er leicht und locker wird, und verquirlen Sie dann die Baileys und die Vanille. Fügen Sie die geschmolzene Schokolade und das Kakaopulver hinzu und stellen Sie diese Schüssel dann zur Seite. Als nächstes Schlagsahne und Zucker schlagen, bis steife Spitzen entstehen. Diese unter die Baileys-Füllung heben und dann die Hälfte der Mischung in den Tortenboden gießen.
Die Oreos über die Füllung schichten und mit der restlichen Baileys-Mischung bedecken. Stellen Sie den Kuchen für 3 bis 4 Stunden in den Kühlschrank, bis er schön fest ist. Um diese herrliche, dekadente Baileys-Schlagsahne zuzubereiten, schlagen Sie die schwere Schlagsahne, den Puderzucker und die Baileys in einer großen Schüssel, bis sich steife Spitzen bilden. Geben Sie die Schlagsahne in einen Spritzbeutel und verzieren Sie die Torte mit Schlagsahne.
Tipps für den besten Irish Cream Chocolate Pie
Um Ihren Irish Cream Chocolate Pie wirklich hervorzuheben, garnieren Sie ihn mit zusätzlichen Stücken Oreo-Keksen, einem Spritzer Schokolade und einer Handvoll Schokoladenstückchen.
Das Blindbacken des Tortenbodens verhindert, dass der Boden durchnässt wird. Sie können diesen Schritt jedoch überspringen, um eine Baileys Irish Cream Pie ohne Backen zuzubereiten, indem Sie den Tortenboden vor dem Zusammensetzen der Torte mindestens eine halbe bis eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen.
Um eine alkoholfreie Version von Baileys Chocolate Cream Pie zuzubereiten, versuchen Sie es mit einem Irish Cream Coffee Creamer als Ersatz.
So lagern Sie Baileys Chocolate Cream Pie
Decken Sie Ihren Kuchen ab oder wickeln Sie ihn ein und bewahren Sie ihn bis zu 4 Tage im Kühlschrank auf .
Können Sie Irish Cream Chocolate Pie einfrieren?
Sahnetorten gefrieren nicht so gut wie andere Kuchensorten (z. B. Obstkuchen) und werden daher nicht empfohlen.
Anweisungen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 325F vor.
Die Oreo-Krümel mit der geschmolzenen Butter vermengen, bis alles gut vermischt ist.
Drücken Sie die Krümel in den Boden und an die Seiten der Kuchenform.
8 bis 10 Minuten backen, dann herausnehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Frischkäse und Zucker in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Baileys und Vanille unterrühren.
Die geschmolzene Schokolade und das Kakaopulver unterrühren.
In einer zweiten großen Schüssel Schlagsahne und Zucker schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Die Hälfte der Schlagsahne vorsichtig unter die Baileys-Füllung heben. Sobald alles gut vermischt ist, die restliche Schlagsahne unterheben.
Die Hälfte der Füllung auf den Tortenboden geben.
Legen Sie die gehackten Oreos gleichmäßig über die Füllung.
Die restliche Füllung über die Oreos schichten.
Stellen Sie den Kuchen für 3 bis 4 Stunden oder bis er fest wird in den Kühlschrank.
Für die Schlagsahne Schlagsahne, Puderzucker und Baileys in einer großen Schüssel schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Die Schlagsahne in einen Spritzbeutel füllen. Den Kuchen mit Schlagsahne und zusätzlichen Oreos dekorieren.
Aufschneiden, servieren und genießen!
Anmerkungen
Verwenden Sie für die Zubereitung Ihres Kuchens eine 9-Zoll-Kuchenform.