Pilzbratlinge: das einfache Rezept für ein leckeres Gericht

Zutaten:
300 g Pleurotuspilze
300 g Champignons
120 g gefrorene Pilze
5 Salzkartoffeln
1 gekochte Karotte
1 Ei
Süße Paprika
4 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Frische Petersilie
180 g Mehl

Richtungen:

1. Die Pilze würfeln.
2. In kochendem Wasser 30 Minuten kochen.
3. Mit Karotte und Kartoffeln fein hacken.
4. Ei, Paprika, Salz, Pfeffer, gehackte frische Petersilie, gehackten Knoblauch und Mehl hinzufügen.
5. Mit den Händen verkneten, um alle Zutaten zu vermischen.
6. Formen Sie die Patties mit Ihren Händen.
7. In heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.