29.06.2023

Passionsfruchtkuchen mit Sahne 😋😍🍰

Від Andriiv Sasha

Zutaten:
2 große Passionsfrüchte
4 Eier
230 g Zucker (1 1/3 Spur)
175 ml Öl (3/4 Tasse)
450 g Weichweizenmehl
25 g Backpulver (1 Umschlag)
393 g Kondensmilch (1 Dose)
80 ml Passionsfruchtkonzentrat
Vorbereitung:

  1. 4 Eier und die Passionsfrucht in eine Schüssel geben und in den Mixer geben.
  2. Zucker und Öl hinzufügen und 2 Minuten lang mixen.
  3. Geben Sie die Zubereitung hinein und mischen Sie sie 1 Minute lang.
  4. Weichweizenmehl und Backpulver hinzufügen und vermischen.
  5. In zwei 16-cm-Formen und eine 10-cm-Form füllen.
  6. Für 30 Minuten in den zuvor auf 180 °C vorgeheizten Ofen geben.
  7. Geben Sie die Kondensmilch in einen Behälter und fügen Sie das Passionsfruchtkonzentrat hinzu, mischen Sie es und lassen Sie es dann 10 Minuten lang einfrieren.
  8. Den Kuchen abkühlen lassen und dann aus der Form lösen.
  9. Mit Sahne und Passionsfruchtkernen (optional) dekorieren.