APFELKUCHEN 😋

Zutaten:
3 Eier
100 ml Öl
1 Becher Naturjoghurt
200 Gramm Zucker
Orangensaft 1
Zitronensaft 1
Zitronenschale
4 grüne Äpfel
300 g selbstaufgehendes Mehl
Vorbereitung:

1. Alle Zutaten (außer Mehl und Apfel) in den Mixer geben und mixen.
2. Geben Sie die Mischung in eine Schüssel und vermengen Sie die Apfelwürfel und das Mehl mit umlaufenden Bewegungen.
3. Gießen Sie den Teig in eine 24-Zoll-Form (mit Butter und Mehl bestäubt).
4. Mit der Zucker-Zimt-Mischung bestreuen.
5. Im mittleren Ofen 1 Stunde backen.