16.07.2023
MILCH MAGNUM 😋
Zutaten:
250 Gramm Milch
2 Eigelb
40 g Milchpulver
40 g Kondensmilch
40 Gramm Zucker
40 Gramm weiße Schokolade
250 Gramm Sahne
Vorbereitung:
- Zuerst mischen wir alle Zutaten in einer Schüssel bis auf die weiße Schokolade einige Sekunden lang, bis sie integriert sind; Die 250 Gramm Milch, die 2 Eigelb, die 40 Gramm Milchpulver, die 40 Gramm Kondensmilch und die 40 Gramm Zucker
- Wir stellen es in einen Topf zum Feuer und lassen es unter Rühren bei mittlerer Hitze stehen, bis eine Art Vanillesoße entsteht
- Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und die 40 Gramm weiße Schokolade hinzufügen und schmelzen lassen.
- Wir stellen es in den Kühlschrank, um es gut abzukühlen.
- Wir geben 250 Gramm Sahne hinzu und mischen sie mit der vorherigen Sahne.
- Füllen Sie die Formen und lassen Sie sie vor dem Verzehr mindestens 10 Stunden im Gefrierschrank.