20.07.2023
Käsebrot in der Pfanne: ein einfaches Rezept, perfekt für Ihr Abendessen
Zutaten:
125 ml heiße Milch
1 Esslöffel Zucker
5 g Trockenhefe
45 ml Öl
250 g Mehl
5g Salz
Käse
Schnittlauch
Schinken (oder eine andere Fleischsorte)
Richtungen:
- In einer Schüssel Milch, Zucker und Trockenhefe vermischen.
- Anschließend Öl, Mehl und Salz hinzufügen.
- Eine homogene Paste formen und 1 Stunde ruhen lassen.
- Dann den Teig ausrollen, füllen und verschließen, wie im Video gezeigt.
- In einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten anbraten