22.07.2023
SCHOKOLADENAUGEN 😋
Zutaten
Masse:
2 1/2 Tassen Mehl
1 Tasse Zucker
1/2 Tasse Kakao
Backpulver
2 Eier
Vanille
3/4 Tasse Öl
1 Tasse Maisstärke
Ausgestopft:
250g Schokoladenkuvertüre
100 ml Sahne
Vorbereitung:
- Die Eier ein wenig schlagen
- Öl, Zucker und Vanille hinzufügen und noch einmal etwas weiter schlagen
- Die getrockneten durchsieben und einen Teig formen
- Nehmen Sie kleine Teigbällchen und machen Sie ein Loch in die Mitte
- In einen leicht geölten Bräter geben und für etwa 12 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben
- Für die Füllung die Sahne erhitzen und, sobald sie heiß ist, die gehackte Schokolade hinzufügen und verrühren, bis sie sich aufgelöst hat
- Warten Sie, bis es temperiert ist, und geben Sie es in die Augenhöhlen, sobald diese abgekühlt sind