Blätterteigkörbchen: das schnelle und vielseitige Vorspeisenrezept

Die Blätterteigkörbe sind sehr einfach und schnell zuzubereiten, ideal zum Servieren als Vorspeise , zur Bereicherung der Partytafel oder für ein Buffet . Dabei handelt es sich um knusprige, herzhafte Körbe, die wir mit Salat , Feta und Oliven gefüllt haben , die Sie aber auch mit Frischkäse, Wurstwaren, Gemüse oder ganz nach Belieben befüllen können. Ein einfaches und superschnelles Rezept, das Sie ganz nach Ihrem Geschmack und dem Ihrer Gäste anpassen können. Hier erfahren Sie, wie Sie sie zubereiten.

Zutaten

Blätterteig

1 Rolle

Insalata mista

qb

Griechischer Feta

qb

Grüne Oliven

qb

Balsamico Essig

qb

Natives Olivenöl extra

qb

Zitronensaft

qb

Verkauf

qb

So bereiten Sie Blätterteigkörbe zu

Schneiden Sie den Teig in Quadrate und legen Sie diese in Silikon-Backförmchen.

Drücken Sie mit den Fingern, um alle Seiten abzudecken. Mit einem Zahnstocher einstechen, damit es beim Kochen nicht aufquillt.

Für 20 Minuten in einen statischen Ofen bei 190 °C geben.

Bereiten Sie den Salat vor: Mischen Sie den gemischten Salat mit Feta, grünen Oliven, Olivenöl, Salz und Zitronensaft.

Füllen Sie die Körbe mit dem Salat und würzen Sie ihn mit Balsamico-Essig.

Beratung

Sie können den Blätterteig durch Mürbeteig ersetzen und die Füllung der Körbe individuell mit den Zutaten gestalten, die Sie zur Verfügung haben oder die Ihnen am besten gefallen.