30.11.2023

Blätterteiggirlande: die leckere Weihnachtsvorspeise

Від Andriiv Sasha


Zutaten:
2 runde Blätterteigblätter
Rucolasalat 80 g
Parmesan 50 g
Mandeln 30 g
Natives Olivenöl extra
Streichkäse 100 g
Speck 60 g
Getrocknete Tomaten 40 g
Sesamsamen
Eigelb und Milch
Roter Pfeffer für die Sterne

Vorbereitung:

  1. Zuerst den Rucola mit Parmesan, Öl und Mandeln vermischen.
  2. Die Blätterteigrollen in Kreise schneiden und mit dem Füllen beginnen.
  3. Formen Sie den Kranz wie im Video gezeigt.
  4. Mit geschlagenem Eigelb bestreichen und Sesamkörner hinzufügen.
  5. 20 Minuten bei 190° backen.