04.01.2024

Mille-Feuille, das cremige Dessert, das jeder lieben wird

Від Andriiv Sasha

Zutaten:450 gr Blätterteig1 TL Vanilleextrakt3 Eigelb150 g Zucker75 g Stärke750 gr Milch240 g SchlagsahneRichtungen:Gießen Sie die Milch in einen Topf und vermischen Sie Zucker, Eigelb, Vanille und Stärke. Rühren, bis es eindickt, dann einen Löffel Butter hinzufügen und verrühren. Abkühlen lassen.Den Teig aufschneiden und bei 190° 25 Minuten backen.Die Sahne zur Schlagsahne geben und den Kuchen zusammensetzen. Für 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen und dann servieren.