Flauschiges Brot: perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen!

In wenigen Minuten fertig, dieses Brot ist super lecker!

ZUTATEN
900 g (7 Tassen) Mehl
300 ml (1 1/5 Tassen) warme Milch
300 ml (1 1/5 Tassen) warmes Wasser
4 g (1 TL) Salz
7g Trockenhefe
Olivenöl
Petersilie

METHODE
Mehl, Hefe, Wasser, Milch und Salz in die Rührschüssel geben. Den Teig kneten. 60 Minuten ruhen lassen.
Den Teig in 8 Teile teilen und mit einem Nudelholz ausrollen.
Bei starker Hitze in einer Pfanne backen. Mit Öl und Petersilie bestreichen. Aufschlag.