Bratpizza dauert nur 10 Minuten und ist die Lösung für Ihr Mittag- oder Abendessen

Suchen Sie nach einer schnellen und leckeren Option zum Mittag- oder Abendessen? Diese Pfannenpizza ist die perfekte Lösung! Mit einem schnell zubereiteten Teig und dem Garen in der Pfanne haben Sie in nur 10 Minuten eine fertige Pizza.

Mit einfachen und leckeren Zutaten wird Sie dieses Rezept mit seinem hausgemachten Geschmack und seiner Praktikabilität überraschen.

Erfahren Sie, wie man sie zubereitet und genießen Sie jederzeit frische und köstliche Pizza!

Zutaten
Für die Masse

170g Naturjoghurt
3 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zucker
2 Tassen Weizenmehl (ca. 270 g, nach und nach hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist)
1 Teelöffel Backpulver
Zur Abdeckung

Tomatensauce c/n
Geriebener Mozzarella-Käse nach Geschmack
Tomatenscheiben nach Geschmack
Frische Basilikumblätter nach Geschmack
Vorbereitung
In einer Schüssel den Joghurt mit Olivenöl, Salz und Zucker vermischen.
Fügen Sie das Backpulver und dann nach und nach das Weizenmehl hinzu und verrühren Sie, bis der Teig gleichmäßig ist und nicht an Ihren Händen klebt.
Es ist nicht notwendig, zu viel zu kneten, einfach so lange verrühren, bis der Teig homogen ist und nicht an den Händen klebt.
Teilen Sie den Teig in drei Teile (oder mehr, abhängig von der Größe Ihrer Pfanne und der gewünschten Dicke des Teigs).
Formen Sie jede Teigportion zu einer Kugel und verteilen Sie diese auf einer beschichteten, leicht mit Olivenöl gefetteten Pfanne.
Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie bei schwacher Hitze, bis der Boden der Kruste leicht gebräunt ist (ca. 5 Minuten).
Wenn Ihre Pfanne keinen Deckel hat, können Sie sie mit einem Teller oder einem Tablett abdecken.
Sobald der Teig goldbraun ist, wenden Sie ihn und fügen Sie die Tomatensauce und die Topping-Zutaten Ihrer Wahl hinzu.
Weitere 5 Minuten kochen lassen oder bis der Käse geschmolzen ist und die Pizza servierfertig ist.
Tipps
Sie können Ihre Pizza mit Ihren Lieblingszutaten wie Schinken, Pilzen, Paprika usw. individuell gestalten.
Achten Sie darauf, die Pizza nicht mit zu vielen Zutaten zu überladen, damit der Teig richtig garen kann.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um den Geschmack Ihrer Pizza zu variieren, z. B. Cheddar, Ziegenkäse oder Blauschimmelkäse.
Nachdem Sie nun gelernt haben, wie man diese köstliche Pfannenpizza zubereitet, können Sie jederzeit eine schnelle und köstliche hausgemachte Mahlzeit genießen!

Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit dieser einfachen und leckeren Option, mit der Sie Ihren Pizzahunger schnell und unkompliziert stillen können. Genießen!