Marmorierter Donut: das Rezept für das weiche und duftende Dessert zum Frühstück und als Snack

Zutaten

00 Mehl

300 gr

Latté

240 ml

Samenöl

240 ml

Ei

4

Zucker

210 gr

Ungesüßtes Kakaopulver

50 gr

Mehl

50 gr

Backpulver für Kuchen

16 gr

Vanillin

1/2 TL

Schokoladenstückchen

qb

Der marmorierte Donut ist ein weiches und spektakuläres Dessert, ein einfacher und köstlicher Kuchen, angereichert mit der Zugabe von Schokoladenstückchen , die ihn noch unwiderstehlicher machen. Der Teig wird aus Mehl, Milch, Zucker, Eiern, Backpulver, Vanillin und Samenöl, ohne Butter , hergestellt . Die Zubereitung wird dann in zwei Teile geteilt, wobei zu einem Teil bitteres Kakaopulver hinzugefügt wird . Im Gegensatz zum Hug-Donut werden bei dieser Zubereitung der helle und der dunkle Teig in der Form abgewechselt, um einen bunten Zweitoneffekt zu erzielen. Genießen Sie diesen köstlichen und duftenden marmorierten Donut zum Frühstück oder als Snack für die ganze Familie. So bereiten Sie es in einfachen Schritten vor.

So bereiten Sie den marmorierten Donut zu

1

2

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Die Eier mit dem Zucker mit einem elektrischen Schneebesen verrühren1; Das Samenöl mit dem Vanillin und der Milch hinzufügen2und mischen; Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und zur Mischung hinzufügen; Gut vermischen, bis eine cremige Masse entsteht3.

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5

6

Teilen Sie die Mischung auf 2 Schüsseln auf4: In eine weitere 50 Gramm Mehl geben und vermischen5. In die andere Masse das Kakaopulver unter ständigem Rühren hinzufügen6.

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8

9

Gießen Sie die beiden Mischungen abwechselnd in die gebutterte und bemehlte Donutform7und die Schokoladenstückchen darüber streuen8. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 45 Minuten backen. Nach dem Garen abkühlen lassen. Ihr marmorierter Donut ist bereit zum Genießen9.

Lagerung

Sie können den marmorierten Donut 2-3 Tage lang unter einer Glasglocke oder auf jeden Fall gut abgedeckt an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.