Mit nur 1 Ei und einem Apfel können Sie diese köstlichen Törtchen zubereiten.

Diese Apfeltörtchen sind der perfekte Beweis dafür, dass mit nur wenigen Grundzutaten Magie entstehen kann! Mit nur einem Ei und einem Apfel können Sie einige göttliche Häppchen zubereiten, die jedem schmecken werden.

Es scheint unglaublich, aber mit ein paar Zutaten und einem Hauch von Magie werden wir Törtchen zubereiten, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen erobern werden.

So bereiten Sie köstliche Törtchen zu
Um diese köstlichen Törtchen zuzubereiten, benötigen Sie:

Zutaten:

75 g Kristallzucker
eine Prise Salz
125 g Vanillejoghurt
7 g Backpulver
1 Ei
8 g Vanillezucker
60 ml Pflanzenöl
140 g 000 Mehl
1 Apfel + Saft einer halben Zitrone
Vorbereitung:
Für die Masse:
Wir beginnen damit, die Äpfel in dünne Scheiben zu schneiden und mit Zitronensaft zu beträufeln, damit sie nicht oxidieren. Wir behalten uns vor.
In eine große Schüssel das Ei, Kristallzucker, Vanillezucker und eine Prise Salz geben. Wir schlagen alle diese Zutaten, bis eine glatte und homogene Mischung entsteht.
Dann fügen wir der Mischung den Vanillejoghurt und das Pflanzenöl hinzu und schlagen weiter, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
Das gesiebte Mehl und das Backpulver in die Schüssel geben und verrühren, bis ein weicher und gleichmäßiger Teig entsteht.
Bildung der Törtchen:
Wir heizen den Backofen auf 180°C vor.
Törtchen- oder Muffinformen leicht einfetten.
Wir teilen den Teig in gleiche Portionen und legen die Formen mit dem Teig aus, wobei wir darauf achten, dass der Boden und die Seiten gut bedeckt sind.
Zusammenbau der Törtchen:
Wir legen die Apfelscheiben auf den Teig in den Formen, überlappen sie leicht und bilden so ein schönes Muster.
Wir streuen eine Mischung aus braunem Zucker und Zimt über die Apfelscheiben, die für einen Hauch unwiderstehlicher Süße und Aroma sorgt.
Gebacken:
Stellen Sie die Formen in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Törtchen etwa 25 Minuten lang oder bis sie goldbraun und durchgebacken sind.
Nach dem Backen nehmen wir die Törtchen aus dem Ofen und lassen sie in den Formen etwas abkühlen, bevor wir sie aus der Form nehmen.
Wir servieren diese köstlichen Apfeltörtchen warm oder zimmerwarm, auf Wunsch mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Hauch Schlagsahne.

Mit nur wenigen Zutaten und etwas Liebe bereiten Sie diese Apfeltörtchen zu, die alle Herzen erobern. Genießen Sie jeden Bissen dieser süßen Kreation und teilen Sie sie mit Ihren Liebsten!