7 Knoblauchsaucen-Rezepte (für Brot, Hackfleisch und Fleisch)
Knoblauchsauce ist eines der reichhaltigsten Dressings, die es gibt, da sie einen sehr charakteristischen und besonderen Geschmack zum Marinieren von Fleisch, Braten, zum Würzen von Nudeln oder als Dip für Snacks hat.
Diese Zubereitung ist sehr cremig, köstlich und eignet sich perfekt, um Gerichten Aroma und Geschmack zu verleihen.
Rezepte für Knoblauchsauce sind sehr einfach und wirtschaftlich, da für ihre Zubereitung nur wenige Zutaten erforderlich sind. Darüber hinaus müssen wir nicht auf dem Markt einkaufen, da wir die meisten Materialien oder Produkte zu Hause haben.
Deshalb verraten wir Ihnen heute 7 Ideen, wie Sie Knoblauchsauce schnell zubereiten können.
Einfache hausgemachte Knoblauchsauce
Dieses Rezept wird verwendet, um Nudeln zusätzlichen Geschmack zu verleihen oder einen Snack zu begleiten. Es ist sehr einfach, lecker und leicht zuzubereiten.
Zutaten
1 Tasse kalte Milch
3 Knoblauchzehen
Gehen Sie zum Probieren hinaus
Oregano nach Geschmack
Öl nach Geschmack
Verfahren:
Als erstes müssen wir die Milch zusammen mit etwas Öl in den Mixer geben.
Als nächstes werden wir alles sehr gut verarbeiten, bis eine homogene Sauce entsteht.
Dann fügen wir Salz, Oregano und Knoblauchzehen hinzu, um alles für ein paar Minuten perfekt zu verarbeiten.
Sobald die Zeit abgelaufen ist, schalten wir den Mixer aus und gießen die Sauce in eine Schüssel.
Und das ist es! Wir können es jetzt probieren.
Zum Grillen
Dieses Rezept kann aufgrund seiner Dicke, seines Geschmacks und seines Aromas zum Füllen von Knoblauchbrot verwendet werden.
Zutaten:
1 Tasse kalte Milch
3 Knoblauchzehen
Gehen Sie zum Probieren hinaus
Öl nach Geschmack
Oregano nach Geschmack
Paprika nach Geschmack.
Verfahren:
Die Zubereitungsmethode ist die gleiche wie beim vorherigen Rezept. Die einzige Änderung besteht darin, dass wir am Ende, wenn wir die Sauce in die Schüssel geben, das Paprikapulver hinzufügen und es mit einem Löffel vermischen müssen.
Und das ist es! Jetzt ist es bereit zum Genießen.
mit Sauerrahm
Zutaten:
3 Knoblauchzehen
200 ml Kochsahne
Der Saft einer halben Zitrone
Gehen Sie zum Probieren hinaus
Oregano nach Geschmack
Öl nach Geschmack
Verfahren:
Als erstes müssen wir die Knoblauchzehen mit der Sahne und dem Zitronensaft vermischen.
Als nächstes fügen wir der Zubereitung Olivenöl hinzu und mischen erneut, bis der gewünschte Punkt erreicht ist.
Dann fügen wir den Oregano zusammen mit dem Salz hinzu und vermischen alles noch einmal.
Sobald das erledigt ist, füllen wir das Rezept in eine Schüssel.
Und das ist es! Wir können es jetzt probieren.
grüne Soße
In diesem Rezept wird gehackte Petersilie verwendet, die der Sauce mehr Geschmack und einen grünlichen Farbton verleiht. Eine sehr appetitliche und originelle Soße.
Zutaten:
3 Knoblauchzehen
200 ml Kochsahne
Der Saft einer halben Zitrone
Gehen Sie zum Probieren hinaus
Oregano nach Geschmack
Öl nach Geschmack
Petersilie nach Geschmack
Verfahren:
Das erste, was wir tun müssen, ist, in einem Mixer den Zitronensaft mit den Knoblauchzehen und der Sahne zu verrühren.
Dann fügen wir die Petersilie mit dem Öl hinzu und vermischen erneut.
Als nächstes fügen wir Salz und Oregano hinzu und mischen ein letztes Mal.
Sobald dies erledigt ist, füllen wir die Zubereitung in eine Schüssel.
Und das ist es! Jetzt ist es bereit, es auszuprobieren.
Für Hamburger
Zutaten:
4 Knoblauchzehen
1/2 Zwiebel
1/2 Einheit grünes Chili
1 Tasse Milch
500 ml Öl
Salz c/n
Verfahren:
Was wir tun müssen, ist, alle Zutaten (außer dem Öl) in den Mixer zu geben und zu schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht.
Dann fügen wir nach und nach das Öl hinzu, während wir schlagen, und führen diesen Vorgang durch, bis eine sehr weiche Creme entsteht.
Sobald dies erledigt ist, füllen wir die Zubereitung in eine Schüssel.
Und das ist es! Jetzt können wir das Dressing verwenden.
Für bissige Momente
Zutaten:
5 Knoblauchzehen
1/2 Tasse Olivenöl
1 mittelgroße Kartoffel gekocht und geschält
eine Prise Salz
Verfahren:
Als erstes müssen wir alle Zutaten in einen Mixer geben und etwa 2 Minuten lang mixen.
Sobald die Zeit abgelaufen ist, gießen wir die Soße in eine Schüssel und können sie als Soße für die Fleischzubereitung verwenden.
Mit Mayonnaise
Zutaten
1 Knoblauchzehe
200 ml Kochsahne
3 EL Mayonnaise
100 ml Milch
Verfahren
Als erstes müssen wir alle Zutaten außer der Milch in den Mixer geben.
Nachdem wir alle Zutaten perfekt vermischt haben, fügen wir nach und nach die Milch hinzu und schlagen weiter, bis eine homogene Mischung entsteht.
Sobald das erledigt ist, geben wir die Soße in eine Schüssel.
Und das ist es! Jetzt ist es bereit zum Genießen.