Nutella-Milchpudding – Ein schnelles, cremiges Dessert ohne Backen, Ei und Gelatine

Zutaten:

• 500 ml Milch
• 25 g Mehl
• 30 g Maisstärke
• 60 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 20 g Butter
• 6 Teelöffel Nutella (oder 20 g geschmolzene Milchschokolade)
• Geröstete Erdnüsse oder andere Nüsse nach Wahl
• Pistazien zur Dekoration
• 6 Pappbecher (oder Glasbecher)

Zubereitung:

1. Mehl und Maisstärke vermengen: Mischen Sie in einer Rührschüssel das Mehl und die Maisstärke. Geben Sie langsam die Milch hinzu und rühren Sie kontinuierlich, um Klumpen zu vermeiden. Die Mischung sollte glatt und homogen werden.
2. Butter schmelzen: In einem separaten Topf schmelzen Sie bei niedriger Hitze 20 g Butter. Fügen Sie dann 60 g Zucker und ein Päckchen Vanillezucker hinzu und rühren Sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
3. Mischung kochen: Gießen Sie die Milch-Maisstärke-Mischung in den Topf mit der Butter-Zucker-Mischung. Kochen Sie alles bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren für etwa 5-7 Minuten, bis die Mischung dicker wird und zu kochen beginnt.
4. Nutella hinzufügen: Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie ihn leicht abkühlen. Wenn die Mischung noch warm ist, fügen Sie die 6 Teelöffel Nutella (oder die geschmolzene Milchschokolade) hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist. Dadurch erhält der Pudding einen intensiven Schokoladengeschmack.
5. Pudding anrichten: Zerkleinern Sie einige geröstete Erdnüsse oder andere Nüsse und geben Sie diese auf den Boden der Pappbecher. Füllen Sie dann die Nutella-Milchpudding-Mischung in die Becher und lassen Sie den Pudding zunächst bei Zimmertemperatur abkühlen.
6. Kühlen und garnieren: Stellen Sie die Puddings für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, bis sie fest werden. Vor dem Servieren können Sie den Pudding mit gehackten Pistazien oder weiteren Nüssen garnieren.

Warum Nutella-Milchpudding das perfekte Dessert ist:

Dieser Nutella-Milchpudding ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ohne Ei, Gelatine und ohne Backen – ideal für alle, die nach einer einfachen und leckeren Dessertoption suchen. Durch den cremigen Pudding und die schokoladige Nutella ist er der perfekte Genuss für Schokoladenliebhaber. Er eignet sich sowohl für besondere Anlässe als auch für ein schnelles Dessert unter der Woche.

Optimiert für eine schnelle Zubereitung:

Für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch ein köstliches und ansprechendes Dessert servieren möchten, ist dieser Nutella-Milchpudding die perfekte Wahl. Mit wenigen Zutaten, die jeder zu Hause hat, lässt sich dieses Dessert im Handumdrehen zaubern. Keine langen Wartezeiten, keine komplizierten Schritte – einfach pure Freude in jedem Löffel!

So bereiten Sie Nutella-Milchpudding in wenigen Minuten zu:

Der Nutella-Milchpudding ist nicht nur ein einfaches, sondern auch ein vielseitiges Dessert. Sie können die Nüsse nach Belieben anpassen – sei es mit Erdnüssen, Walnüssen oder Mandeln. Die Pistazien sind eine perfekte Dekoration, die dem Pudding nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch einen besonderen Touch verleihen.

Rezept-Tipps:

• Verwenden Sie statt Nutella auch andere Nuss-Nougat-Cremes oder schmelzen Sie weiße Schokolade für eine andere Geschmacksrichtung.
• Wenn Sie eine vegane Variante zubereiten möchten, ersetzen Sie die Butter durch pflanzliche Margarine und verwenden Sie pflanzliche Milch wie Hafer- oder Mandelmilch.

Genuss für die ganze Familie:

Der Nutella-Milchpudding ist ein tolles Dessert für Familienfeste oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause. Mit seinen schokoladigen Aromen und der cremigen Konsistenz wird er bei Groß und Klein gleichermaßen gut ankommen. Perfekt für Geburtstagsfeiern, Dessertpartys oder einfach als süßer Abschluss eines jeden Essens.

Empfohlene Rezepte:

• Apfel-Zimt-Joghurt-Pfannkuchen: Ein weiteres leckeres und einfaches Rezept, das perfekt zu diesem Nutella-Milchpudding passt. Ideal für ein komplettes Dessert-Menü!
• Schnelle Schokoladenmousse: Wenn Sie noch mehr Schokoladendesserts ausprobieren möchten, finden Sie hier ein weiteres Rezept, das Sie begeistern wird.

Abschließend:

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