Wie stellt man Avocadoöl her?
Avocadoöl selbst herzustellen ist einfacher, als du vielleicht denkst – und du brauchst dafür keine teure Ölpresse! Ob für Hautpflege, Haarbehandlung oder zum Kochen: Mit ein paar überreifen Avocados und etwas Geduld kannst du dein eigenes, naturreines Öl gewinnen. Hier sind die besten Methoden:
🥑 Methode 1: Klassisches Avocadoöl aus dem Fruchtfleisch
- Avocados vorbereiten Entferne die Kerne und Schale von ca. 2 kg überreifen Avocados. Schneide das Fruchtfleisch in kleine Stücke.
- Pürieren Gib die Stücke in einen Mixer mit etwas Wasser und optional Kokosöl. Mixe, bis eine glatte Paste entsteht.
- Erhitzen Die Paste in einem Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie sich dunkel färbt.
- Öl extrahieren Gib die Masse in ein Baumwolltuch oder Käsetuch und presse sie kräftig aus. Das gewonnene Öl kannst du in eine dunkle Glasflasche füllen und im Kühlschrank lagern.
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🌡️ Methode 2: Warmpressen & Trocknen
- Avocado-Fruchtfleisch zerdrücken Mache eine Paste und lasse sie an einem warmen Ort 12 Stunden ruhen.
- Wasser verdampfen lassen Die Masse wird luftgetrocknet, bis sie nicht mehr feucht ist.
- Auspressen Presse die getrocknete Masse durch ein Tuch oder Sieb, um das Öl zu gewinnen.
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🌱 Methode 3: Öl aus Avocadokernen
Auch die Kerne sind wertvoll! Du kannst daraus ein pflegendes Öl für Haut und Haare herstellen:
- Kerne trocknen und raspeln Trockne die Kerne mehrere Tage und reibe sie fein.
- Mit Trägeröl mischen Gib die Raspel in Mandelöl oder Kokosöl und lasse sie mehrere Tage ziehen.
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🍽️ Bonus: Avocadoöl in der Küche
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Ob für Haut, Haar oder Küche – Avocadoöl ist ein echtes Multitalent. Wenn du magst, zeig ich dir auch, wie du es mit Kräutern oder ätherischen Ölen verfeinern kannst.