26.09.2025
Feigenkekse ✨ Ihr könnt euch gar nicht vorstellen, wie einfach und schnell sie zuzubereiten sind 🤌😊🤤
ZUBEREITUNG:
- Weiche Butter mit Zucker in einer Schüssel glatt rühren.
- Mehl nach und nach hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten kühl stellen.
- Teig auf einer bemehlten Fläche zu einem dünnen Rechteck ausrollen.
- Einen Streifen Feigenmarmelade in die Mitte legen und den Teig über die Füllung klappen, dabei die Ränder gut verschließen.
- In Portionen der gewünschten Größe schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Bei 180 °C (350 °F) 15 bis 18 Minuten backen oder bis die Kekse leicht goldbraun sind.
- Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.