Pikante Käse-Zwiebel-Tarte
Portionen / Personenzahl: 4
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Kategorie: Vorspeisen und Tapas
Zutaten für die Zubereitung der pikanten Käse-Zwiebel-Tarte
2 Zwiebeln
300 g Frischkäse
1 Frühlingszwiebel
3 Eier
1 Esslöffel Salz
1 Teelöffel Muskatnuss
1 Teelöffel Pfeffer
40 g natives Olivenöl extra
Walnüsse nach Belieben
150 g geriebener Käse
Zubereitung der pikanten Käse-Zwiebel-Tarte
Diese pikante Käse-Zwiebel-Tarte ist köstlich. Sie ist ganz einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Vorspeise oder als Starter. Die Kombination aus Käse und Zwiebeln in einem einzigen Bissen ist eine wahre Delikatesse, die niemanden kalt lässt.
Für eine köstliche, herzhafte Käse-Zwiebel-Tarte schälen und schneiden Sie zunächst die Zwiebel und die Frühlingszwiebeln.
Öl in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Frühlingszwiebeln anbraten, bis sie weich sind.
Eier separat mit Frischkäse und Muskatnuss verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen und verrühren.
Gebratene Zwiebeln und Frühlingszwiebeln zu dieser Mischung geben und auf einem Blätterteigblatt in Förmchen verteilen.
Nach Belieben mit geriebenem Käse und Walnüssen bestreuen. Anschließend bei 180 °C Ober-/Unterhitze 20 Minuten backen – fertig ist die Tarte. Köstlich!