Walnuss-Gelatine

Zutaten
1 Päckchen Walnuss-Milchgelatine (z. B. von D Gari)
1 Dose gezuckerte Kondensmilch
1 Dose ungesüßte Kondensmilch
1 EL Vanilleextrakt
1 ½ Tassen Walnüsse (oder Pekannüsse)
1 Packung (190 g) Frischkäse
4 EL geschmacksneutrale Gelatine
½ Tasse Wasser
Am Vortag: Die Walnuss-Gelatine nach Packungsanweisung zubereiten und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. In kleine Würfel schneiden und beiseite stellen. Einige Walnüsse zum Dekorieren beiseitelegen. Die Gelatine in Wasser einweichen und 5 Minuten quellen lassen. Walnüsse, Frischkäse, ungesüßte Kondensmilch, Vanilleextrakt und gezuckerte Kondensmilch pürieren. Die eingeweichte Gelatine erwärmen. Sobald sie lauwarm ist, zur Walnuss-Frischkäse-Mischung geben und erneut pürieren. Die Mischung in eine gefettete Form füllen, die gewürfelte Walnuss-Gelatine darübergeben und die Milchmischung darüber gießen. Im Kühlschrank fest werden lassen. Garnieren Sie das Gelatinepulver vor dem Servieren mit Walnüssen. Genießen Sie dieses köstliche Walnussgelatinepulver mit Frischkäse.