1 Tasse Haferflocken und 2 Äpfel: Das beliebteste deutsche Rezept. 🍎🥣

Zutaten:

• 50 g Walnüsse
• 1 Tasse Haferflocken
• 30 ml Wasser
• 2 Äpfel
• 1 TL Vanilleextrakt (nach Geschmack)
• Agavendicksaft (nach Geschmack)
  Zubereitung:

1. Trockene Zutaten vorbereiten

• Haferflocken im Mixer fein mahlen.
• Walnüsse mit einem Messer hacken.
• Einen Apfel in kleine Würfel schneiden und das Kerngehäuse entfernen.

1. Apfelmus zubereiten

• Apfelwürfel mit Wasser in einen Mixer geben.
• Zu einem glatten Püree mixen.

1. Zutaten vermengen

• Den zweiten Apfel in kleine Stücke schneiden. – Apfelwürfel, gehackte Walnüsse, Haferflocken, Vanilleextrakt und Agavendicksaft in einer Schüssel vermengen.
• Apfelmus zur Mischung geben und zu einem glatten Teig verrühren.

1. Kekse backen

• Backofen auf 200 °C (390 °F) vorheizen.
• Kekse formen und auf ein Backblech legen.
• 30 Minuten backen, oder bis sie goldbraun und knusprig sind.

Genießen Sie diese leckeren Kekse – perfekt für ein nahrhaftes Frühstück oder einen gesunden Snack.